"Condimenteaza-ti" sanatatea!

07 Iulie 2015

De cele mai multe ori, obisnuim sa consumam anumite alimente pentru ca iubim gustul acestora. Mancam mai mult pentru placerea gurii, si mai putin pentru a ne hrani sau pentru a ne cultiva starea de sanatate.

In acest articol, iti vom prezenta 5 condimente care nu numai ca dau gust si savoare mancarii, dar ele iti aduc o multime de beneficii pentru sanatate.

Semintele de chimen negru intaresc imunitatea

Daca racelile iti dau tarcoale mai mereu si te confrunti adesea cu mici probleme de sanatate (infectii urinare, alergii etc), poate ca ar trebui sa-ti intaresti sistemul de aparare al organismului!

Condimenteaza-ti salata cu cateva seminte de chimen negru. Aceste seminte stimuleaza imunitatea si te protejeaza de bolile autoimune, prin cresterea limfocitelor T (globulele albe), cu rol in apararea organismului.

Piperul negru tine cancerul la distanta

Pe langa faptul ca ofera gust mancarii, piperul negru te protejeaza de cancer. Conform unui studiu realizat de Universitatea din Michigan, piperul contine o substanta care previne inmultirea celulelor canceroase, mai ales in cazul cancerului la san.

Piperul negru contine si alti antioxidanti puternici, precum vitaminele A si C, care contracareaza atacurile radicalilor liberi, ce cauzeaza imbatranirea prematura si favorizeaza inmultirea celulelor canceroase.

Cuisoarele intaresc oasele

Pe masura ce imbatranim, sanatatea oaselor se deterioreaza, mai ales in cazul femeilor, dupa perioada menopauzei, cand scade foarte mult nivelul estrogenului. Iar calciul nu este indeajuns ca sa te protejeze de osteoporoza. Oasele tale au nevoie si de vitamina K, mangan, acizi grasi esentiali Omega 3 si vitamina C. Cuisoarele contin toti acesti nutrienti la un loc. Manganul este un mineral necesar in formarea de tesut care leaga cartilajele si oasele. Vitamina K ajuta la formarea de celule osteoclaste, celule responsabile formarea de tesut osos nou. Acizi grasi esentiali Omega 3 cresc puterea de asimilare a calciului.

Ghimbirul imbunatateste digestia

Avand in vedere alimentatia haotica si tot mai procesata a zilelor noastre, nu e de mirare ca mereu ne plangem de probleme cu digestia. Constipatia, arsurile gastrice, aciditatea sunt o consecinta a stilului haotic in care mancam.

Conform studiilor recente, ghimbirul imbunatateste digestia, prin stimularea peristaltismului intestinal, atenuand constipatia, indigestia, balonarea si presiunea abdominala. Ghimbirul este un antiinflamator natural, ce ajuta la atenuarea durerilor cauzate de artrita, crampe menstruale, dureri de spate etc. De asemenea, ghimbirul, prin actiunea sa de producere a senzatiei de caldura (prin vasodilatare) si de marire a rezistentei la frig, ajuta la ameliorarea disconfortului articular si muscular.

Iti recomandam sa adaugi pulberea de ghimbir in sucurile proaspete, pentru o asimilare mai buna!

Turmericul stimuleaza memoria

Folosit in special in bucataria indiana, turmericul este un condiment cu proprietati antiseptice si antiinflamatorii, folosit de secole in medicina Ayurvedica. Cercetari recente arata ca turmericul este foarte benefic in stimularea memoriei. Un studiu realizat de Universitatea Monash, din SUA, a concluzionat ca un gram de turmeric la micul dejun poate imbunatati memoria persoanelor care sunt in faza de debut a diabetului sau sufera de tulburari cognitive. In plus, curcumina, substanta activa din turmeric, are un rol de reducere a disconfortului articular asemanator cu al cortizonului, fara a avea insa efecte adverse.

Noi iti recomandam sa adaugi putin turmeric intr-o cana cu lapte vegetal, pe care sa o indulcesti cu miere. Pe langa gustul aromat, sanatatea ta va avea numai de castigat!

Bucura-te de mese gustoase si sanatoase, datorita condimentelor cu proprietati vindecatoare!

Recomandare: Produsul nostru, MSM+Sulfat de Glucozamina 1500, contine 2 dintre condimentele mai-sus mentionate: curcumina, substanta activa din turmeric, si ghimbirul, pe langa alte substante active cu actiune benefica asupra articulatiilor: pulbere din ulei din seminte de limba-mielului, vitamina C, Boswellia, colagen hidrolizat pur tip I, MSM si sulfat de glucozamina. MSM+Sulfat de Glucozamina 1500 este un important ajutor in mentinerea sanatatii cartilajului articular, ajutand la stoparea erodarii acestuia si la inlocuirea cartilajului deteriorat si reduce disconfortul la nivel articular si la nivelul coloanei vertebrale. Este un ajuvant eficient in gonartroze, coxartroze, reumatism, spondiloze, luxatii, entorse dar si in dureri sau intinderi musculare.

Sursa de inspiratie: